Горячий цех открывает сезон абрикосов! Фисташковый бисквит с начинкой из мякоти абрикосов с кусочками персиков и легким сырным муссом! В этом десерте съедобно все!

Горячий цех открывает сезон абрикосов! Фисташковый бисквит с начинкой из мякоти абрикосов с кусочками персиков и легким сырным муссом! В этом десерте съедобно все!
Итальянский шеф-повар, работающий в ресторане Percorso отеля Four Seasons Lion