Бизнес-стажировка от Школы сервиса «Кофемании»: 14 мая перенимаем опыт управления у топ-менеджеров компании
Школа сервиса «Кофемании» объявляет о проведении бизнес-стажировки, на которой топ-менеджеры компании поделятся «рецептами» управления системой, в которой задействованы 5000 сотрудников и 59 ресторанов с феноменальным показателем лояльности — 70% постоянных гостей.
«Качество как в Кофемании» — это золотой стандарт российского бизнеса. Долгое время принципы работы бренда были под секретом и доступны только сотрудникам. Теперь Школа сервиса «Кофемании» готова поделится успешными кейсами с собственниками бизнеса, руководителями любого уровня и просто с теми, кому интересен опыт «Кофемании».
Почему это нельзя пропустить?
Это не просто лекции, а полное погружение в ДНК бренда. Участники пройдут путь от HR-стратегий и корпоративной культуры до диджитал-трансформации и операционной аналитики.
В программе стажировки:
HR и культура: как «продавать» вакансии так, чтобы в штате работали лучшие, и как удерживать их без материальных затрат.
Система обучения (Blended Learning): экскурсия в легендарные Школы Сервиса, Шефов и Бариста. Вы увидите, как создаются профессионалы.
Digital и E-com: как «Кофемания» оцифровала сервис, внедрила дата-аналитику и сохранила персонализацию в эпоху автоматизации.
Операционный менеджмент: реальные кейсы управления на основе данных и работа с обратной связью.
Маркетинг: маркетинговые стратегии, механики и инструменты, которые позволяют оставаться в тренде.
Детали мероприятия:
Дата: 14 мая
Тайминг: 09:00 – 19:00 (интенсивный день с перерывами на кофе-брейки и дегустации от шеф-поваров «Кофемании»)
Формат: офлайн-стажировка, включающая экскурсии в закрытые учебные центры.