Коллаборация стартовала 21 июня, в Международный день йоги, объединив два проекта, разделяющих философию осознанного образа жизни и гармонии тела и разума.
Команда ресторана отобрала для коллаборации блюда, отражающие принципы, близкие философии йоги: легкость, баланс вкусов, преимущественно растительные ингредиенты и внимательное отношение к собственному телу.
В коллаборации участвуют блюда основного меню, отмеченные цветком лотоса – символом духовного развития и внутреннего равновесия, а также все блюда летнего меню ресторана и десерт «Лотос».
При заказе любых двух блюд из специальной подборки гость ресторана получает подарочный сертификат номиналом 3000 рублей на тренировки в студиях PMP. Сертификат можно использовать для посещения занятий любого направления в одной из студий сети в Москве. Количество подарков ограничено.
Black Thai и PMP объединяет стремление к гармоничному образу жизни, в котором физическая активность, качественный отдых и удовольствие от еды становятся частью единой культуры заботы о себе. Совместный проект напоминает о том, что здоровые привычки не требуют жестких ограничений, а строятся на балансе, осознанности и удовольствии от каждого момента.
Коллаборация действует с 22 июня по 21 июля.
Цитаты из меню коллаборации:
- Фреш-ролл с лососем, 990 р.
- Севиче из лангустинов с лемонграссом и маракуйей, 1452 р.
- Тартар из тунца и манго, 1320 р.
- Тёплый салат из хрустящих баклажанов и личи, 1020 р.
- Пад-тай с фасолью, ростками сои, грибами шиитаке и орешками кешью, 760 р.
- Овощной суп с лапшой и грибами, 700 р.
- Холодный суп из шпината с овощной сальсой, 650 р.
- Стейк из лосося с соусом мисо-морковь, 1850 р.
- Десерт «Лотос», 650 р.
