К 14 февраля шеф-повар Кармине Альфиери подготовил специальные блюда, вдохновленные темой любви:
- спагетти «Святой Валентин» с красными креветками, кули из томатов и пеной из розы (2500 руб.),
- сибас «Святой Валентин» с картофельным пюре с лимоном, капустой и сладким перцем (1790 руб.),
- десерт «Святой Валентин» — малиновая баба с малиной и кремом (900 руб.).
В день праздника ресторан работает по сокращенному меню, в которое вошли хиты Balzi Rossi: тартар из лосося (1380 руб.), паста с соусом лимончелло и креветками (1550 руб.), тальолини с черным трюфелем (1600 руб.) и тирамису Balzi Rossi (850 руб.).
Особый комплимент приготовлен для каждой гостьи вечера: подарки от партнеров — сертификат номиналом 10 000 рублей на консультацию в ОЛИМП КЛИНИК МАРС и процедуру фотодинамической терапии HELEO PRO LED в ОЛИМП КЛИНИК, а также тени-спарклы для век от косметического бренда L’Arte из коллекции Tarot Collection.
Депозит:
- вечернее время — 10 000 руб. на персону
- дневное время — 5 000 руб. на персону
