3 июля в 19:00 культурно-гастрономический Клуб «Искусство Еды» приглашает в летнее путешествие – тема вечера «Солнечная Греция. Из Античности в XXI век». Бренд-шеф Ресторанного комплекса ЦМТ Михаил Кузнецов представит кулинарный экскурс по греческой кухне, а эксперты Клуба проведут гостей по самым удивительным уголкам греческих островов. Вас ждет программа-погружение в историю, традиции, архитектуру и вкусы Греции.
В меню вечера 8 подач:
- Дзадзики с лепешкой
- Салат с халуми на гриле и виноградом
- Кальмар запечённый с перцем рамиро
- Томатный суп с орзо, сыром фета и трюфельным маслом
- Блюдо-сюрприз от бренд-шефа
- Гирос с уткой, печеным картофелем и соусом дзадзики
- Мусс яурти с джемом из лесных ягод
- Подарок от шеф-кондитера
Стоимость ужина: амфитеатр – 3.200 рублей, партер – 4.000 рублей на одну персону. Винное сопровождение – 800 рублей на персону.