Проект ресторатора Антона Винера сохранил атмосферу восточного гостеприимства, за которую его ценили годами, и теперь расположился в стильных интерьерах с большой посадкой и совершенно другим ощущением масштаба.
Вечер лично открыл Антон Винер, который тепло поприветствовал всех гостей, поделился концепцией нового пространства и планами развития проекта. В гости заглянули Михаил Лабковский, Пейзулла Магомедов, Настя Крайнова, Иван Чуйков, Ариадна Тишова, Михаил Венгеров и другие.
Интерьер нового «Grand Урюк» разработала дизайнер Александра Винер (Viner Design Group), сделав акцент на деталях и тактильных фактурах. В пространстве много природных материалов – дерева и камня, которые создают ощущение тепла и внутреннего равновесия, чтобы хотелось проводить здесь как можно больше времени. Концепция пространства строится вокруг комфорта и длительного пребывания. Здесь можно провести целый день: встретиться, поговорить, поработать, отпраздновать важное событие или, конечно, просто вкусно поесть.
За кухню вечера отвечал корпоративный бренд-шеф Алексей Подлесных. В этот вечер столы были по-восточному щедрыми и праздничными: гостей угощали мезе-сетами, фирменными салатами «Ташкент» и аччик-чучук, ароматной бухарской самсой с курицей, ассорти кутабов с зеленью, мясом и сыром, горячими лепёшками из тандыра, фирменным пловом от шефа, а также узбекскими и кавказскими шашлыками. Завершили вечер десертами – нежным медовиком и чак-чаком.
«Grand Урюк» в «Прайм Парк» – это новая глава уже любимого проекта, в которой восточное гостеприимство, гастрономия и современная эстетика города соединились в одном пространстве.
