Здесь, наряду с классическими пшеничными блинами, которые подадут к столу с фермерской сметаной, мёдом, джемом или сгущёнкой на выбор, придумали три вида блинных хинкали – с говядиной (750 р.), грибами (750 р.) или креветками и красной икрой (1250 р.).
Грузинскую тему продолжает блинный хачапури по-аджарски (750 р.) с тягучей сырной начинкой и ярким яичным желтком, напоминающим маленькое солнце, а европейскую – блины с красной икрой (1250 р.) и с лососем и сливочным сыром (1360 р.)
Для сладкоежек в меню приготовили изящный миниатюрный блинный торт со сладким кремом и свежими ягодами (680 р.), а дополнительно согреют в неослабевающие морозы ягодный грог (750 р.) или классический сбитень (700 р.)
Специальное масленичное меню будет действовать с 16 по 22 февраля.
