Весна в Happy End. В воздухе витают феромоны, музыка становится громче, одежды меньше, а коктейли крепче. Не сопротивляйтесь силе притяжения — поддайтесь ей вместе с обновленной барной картой в Happy End.
Новые коктейли пробуждают природные инстинкты. За это отвечает идеально выверенный микс премиального алкоголя и натуральных ингредиентов: лесных ягод, тропических фруктов, диких трав и пряностей-афродизиаков.
Правильное начало вечера — спритц Yuzu Bubbles (1200 руб.) с шамpussy и взрывной цитрусовой кислинкой апельсина и юдзу или Petting in the garden (1200 руб.) с мятой, белым вермутом и шамpussy. Своим освежающим и ментоловым вкусом он напоминает о прохладе летнего сада, в сердце которого всегда происходит все самое интересное. Продолжением может стать авторская вариация гимлета — Acid Trip (1200 руб.) c юдзу и пряной горчинкой шисо, Drama Queen (1200 руб.) с водкой, ванилью и терпким послевкусием красного вина или Happy Apple Tini (1000 руб.), в каждом глотке которого раскрывается яркий вкус яблока в карамели. Когда вечер плавно перетекает в ночь, важно не сбавлять темп. В этом случае идеально подойдут те самые коктейли покрепче: Blueberry Lady (1200 руб.) с черникой, терновым джином и вермутом, который подают с конфетой из кокоса и шоколада, кисло-сладкий сауэр Last Night (1200 руб.) с джином, мараскино и травяным ликером.
Вишенка нового барного меню — коктейль Night2day (1200 руб.), созданный в коллаборации с одноимённым каналом о гастрономической и ночной жизни современной Москвы. Нежный и бодрящий, на основе амаро, кофе, сливочной пены и малиновой пудры, он воплощает переход от ночи к утру, сочетая насыщенность вечернего настроения с лёгкостью пробуждения. Night2day — это не просто коктейль, а манифест ночной энергии, городской эстетики и гастрономического стиля.
Коктейль можно попробовать с 29 мая до конца июня, а обновленное коктейльное меню в течение летнего сезона.
