Шакшука с томатами (550 руб.) подается на горячей сковородке и сочится густым соусом из свежих помидоров – по-летнему сладких и ароматных. Дополнительную нежность придает кусочек слегка расплавленной феты, а контрастный хруст – ломтик поджаренного хлеба.
Нежная волокнистость тыквы и легкий хруст сублимированной малины делает из обычной пшенной каши (350 руб.) особенное блюдо, почти что десерт, но с умеренной сладостью. То же самое можно сказать и о сырниках со сметаной и клубничным соусом (450 руб.), приготовленными на манной крупе. Нежную текстуру имеет и овсяная каша со свежей клубникой (350 руб.), украшенная листиками мяты.
Для тех, кто привык завтракать плотно, Mishka предложит комбинированный завтрак с беконом (780 руб.): омлет из двух яиц, хрустящий бекон, свежие томаты и рассыпчатый картофель фри. Еще один вариант – завтрак с курицей (720 руб.): омлет из двух яиц с нежной куриной грудкой, россыпью черри, руколой, спаржей и хрустящей бриошью.
Слайсы отборного слабосоленого лосося, а еще спелый авокадо, томаты черри, микс салата, ролл из омлета и хрустящая бриошь – идеально сбалансированный завтрак с лососем (950 руб.), претендующий на роль новой классики. Более лаконичная вариация — тост с лососем и авокадо, яйцом пашот и фирменным голландским соусом (550 руб.).
Когда хочется «того самого», чего-то понятного и простого, выручит яичница, нежный омлет или скрэмбл со свежей руколой и томатами черри (270 руб.). Дополнить и разнообразить блюдо можно жареными грибами, хрустящим беконом, свежим шпинатом, сыром или спелым авокадо и лососем: тот самый случай, когда все простое гениально.
Меню завтраков действует ежедневно с 12:00 до 16:00.
