Александр Кан, легендарный московский бартендер, не только смешивает безупречные коктейли, но и мастерски готовит кукси – традиционный холодный корейский суп. Кан готовит кукси по семейному рецепту и знает все тонкости этого блюда. Эластичная и тонкая лапша, сбалансированный кисло-сладкий бульон, тушеная в перце говядина, корейские салаты из капусты и редиса, особенная перечная паста и красное растительное масло — все это создает особенный вкус блюда, которое идеально подходит для жарких летних дней, утоляет жажду и помогает восстановиться после бурного уикенда.
- Кукси холодный 650₽ (600мл) / 1300₽ (1200мл)
