14 и 15 февраля команда ресторана подаст особый любовный сет «От свидания до предложения» – курсовое предложение, в котором каждый вкус становится частью романтической истории.
Стоимость сета – 5000 рублей.
Сет создан бренд-шефом Ильей Харченко совместно с бренд-шеф барменом Даниилом Леманом. Три курса и три авторских коктейля выстраиваются в сюжет – от первого трепетного шага навстречу друг другу до судьбоносного вопроса.
1 курс – «Первое свидание»
Свежий тартар из тунца с легким цитрусовым акцентом – утонченный и деликатный, как начало любой любовной истории. Его сопровождает коктейль «Первое свидание» – прозрачный, мягкий и интригующий, с тонким ароматом и свежим послевкусием.
2 курс – «Поцелуй»
Нежный картофельный гратен с трюфельным кремом, дополненный хрустящими акцентами и черной икрой. К нему подается коктейль «Поцелуй» – яркий, ягодный и чувственный, укрытый воздушной пеной.
3 курс – «Предложение»
Утиное филе с кремом из сельдерея и соусом с тонкой сладко-пряной нотой – выразительный и запоминающийся финал сета. Его дополняет коктейль «Предложение» – строгий и эффектный, подаваемый с театральным жестом и символичным акцентом.
В эти вечера гостей встретят граф и графиня Шуваловы, которые поделятся историями светских традиций и романтических ритуалов своей эпохи, а также расскажут собственную историю любви, усиливая атмосферу камерного салона.
Дополнительные подарки для гостей:
- среди всех, кто закажет сет 14 и 15 февраля, будет розыгрыш бриллиантовой подвески
с кулоном в форме сердца; - гостям, чей счет превысит 10 000 рублей, будут вручены эксклюзивные сертификаты
от ювелирного ателье Feliksov Diamond.
