В Miss You Cafe стартует уникальное Масленичное меню, которое подарит гостям незабываемые вкусовые впечатления. В ресторане решили сочетать традиции с современным подходом, предложив в этом году необычные вариации на тему блинов. Бренд-шеф ресторана тщательно подобрал ингредиенты, чтобы каждый гость нашел что-то для себя в этом гастрономическом празднике.
Гречневые блины с грибами и соусом из сморчков (800 руб.)
Для любителей насыщенных и глубоких вкусов предлагают гречневые блины с пикантной грибной начинкой. В ней – белые грибы, соленые грузди, шампиньоны и лук, дополненные соусом из сморчков и белых грибов.
Блины с семгой и малосольным огурцом (1100 руб.)
Для любителей свежих и легких вкусов приготовили тонкие блины с начинкой из творожного сыра, сметаны и зелени, которые дополнены слабосоленой семгой и малосольными огурцами, пропитанными укропным маслом. Все это освежается икрой форели, что придает блюду легкость и утонченность, идеально подходящее для весеннего праздника.
Пшеничные блины с мортаделлой, страчателлой и песто (850 руб.)
Любителям более изысканных вкусов представляют пшеничные блины с вологодской мортаделлой и ремесленной страчателлой, пропитанные ароматным соусом песто. Блюдо украшено дроблеными фисташками и свежими листьями базилика. Современная итальянская классика с русским акцентом!
Блины с томленой говядиной и муссом из пармезана (750 руб.)
Сочные гречневые блины с начинкой из томленой 12 часов говяжьей голени, овощей и насыщенного соуса, в котором готовилось мясо. Подаются с хрустящими чипсами из топинамбура и муссом из пармезана.
Торт Карамелия (блинный) (850 руб.)
Не забудьте про сладкое! Блинный торт с тонкими блинами, которые чередуются с воздушным творожным кремом и карамелью. Внешняя отделка из взбитого ванильного ганаша, карамельно-молочного шоколада с солью и карамелизированного ореха превращает этот десерт в настоящее произведение искусства.
