Масленица по-азиатски в Ikura

· Москва

В этом году шеф ресторана Денис Лим подготовил на Масленицу вот такое меню с азиатскими акцентами: 

— Хрустящие блины ротти с бананом и мисо карамелью; 

— Льняные блины маки с лососем, авокадо и угрем; 

— Вагю блины и сметана мисо

А еще пшеничные и гречневые блины, к которым можно выбрать добавку: слабосоленый лосось, красная икра, сметана, мисо карамель или протертая земляника.

Герои материала