«Мировое наследие во вкусах»: новая коктейльная карта от лаунж-бара Apartment
Новая коктейльная карта от лаунж-бара Apartment вдохновлена легендами великих архитектурных шедевров.
Лаунж-бар Apartment представляет уникальную коллекцию авторских коктейлей, каждый из которых отсылает к знаковому архитектурному и культурному памятнику мировой истории.
Коктейль «4» с цветочно-фруктовыми нотами апероля, вермута и драгон фрута посвящён Запретному городу в Пекине — месту, рождённому во сне правителя и воплощённому в роскошном дворце. А коктейль «400 001» с ягодным профилем стал оммажем отелю Тадж-Махал Палас в Мумбаи, построенному как акт гражданского достоинства и экономической амбиции. Коктейль «1-1-2», свежий, цветочный и обволакивающий, как и панорама с вершины Tokyo Skytree, — напоминает о величии Японии и её связи с прошлым через цифры.
Изысканный и винный коктейль «47» посвящён дворцу Шёнбрунн — бывшей резиденции Габсбургов в Вене, а «302 002» рассказывает пряно-сладкой апельсиновой нотой об интригах дворца ветров в Джайпуре, построенного для множества жён ревнивого махараджи.
Фруктово-сливочный «2» вдохновлён Петергофом, где история сочетается с мифами о тайных ходах под дворцами.
А «1», остро-пряный коктейль с арбузом и перцем чили, возвращает в родной Московский Кремль — фундаментальное начало российской столицы.
Виски-коктейль «158» с ананасом и амаретто отсылает к тайскому храму Ват Арун, чьё величие вдохновило нового короля на основание Бангкока. Легендарный «1600» — кисло-сладкий персиково-сливочный микс — стал отсылкой к Белому дому в Вашингтоне, где история Америки начиналась с недосказанности. «50 125» — мощный, насыщенный коктейль на основе пяти крепких спиритов и фруктов — завершает коллекцию в духе Палаццо Питти во Флоренции: массивно, щедро, с намёком на незавершённую, но великую мечту.
И наконец, «5» с попкорном и сладкой карамелью — это Эйфелева башня, романтика Парижа и возможная буква в имени Адриенн — женщины, подарившей вдохновение инженеру.
Каждое название — не случайный набор цифр, а географическая отсылка, координата, фрагмент адреса или легенды, за которой стоит больше, чем просто здание. Это коктейли-путешествия, коктейли-истории, коктейли-памятники.
Коктейльная карта (все напитки по 780 руб.):
— «4»: аперитив, вермут, игристое, кордиал из драгон фрукта, содовая;
- «400 001»: джин, лимонный фреш, кордиал из ежевики и граната, содовая;
- «47»: вермут, вино, джин, кокосовый ликёр, кордиал персик — молочный улун;
- «1-1-2»:джин, игристое, клавис фуджи-сакура, содовая;
- «1»: текила, арбузный сироп и ликёр, перец чили;
- «302 002»: текила, аперитив, апельсиновый сок, агавовый сироп, базилик;
- «158 (бурбон, апельсиновый ликёр, сок ананас-апельсин, амаретто, биттер;
- «2»: водка, маракуйя, ваниль, белок, яблочный сок, игристое;
- «1600»: виски, персиковый ликёр, лимонный фреш и белок;
- «50 125»: ром, текила, джин, апельсиновый ликёр, водка, маракуйя, ананас;
- «5»: виски, сироп из попкорна, лимонный сок, попкорн.