Must запустил коктейльную карту, которую читают на ощупь
Вместо картона — ткань. Вместо меню — касание. Каждый коктейль — на карточке из редкой ткани, фактура которой отсылает к животному, вдохновившему напиток. Вы проводите пальцами — и тело уже знает, каким будет вкус. Гладкое или шершавое, мягкое или фактурное — ткань настраивает до первого глотка. Вкус не описывают. Его предчувствуют.
Коктейли — про образы и инстинкты. Голотурия — прохлада огурца и грушевого шнапса. Уни — глубина и соль с комбу. Ратон Лавю — виски, маракуйя и сливочная хитрость. Жако — копчёный ананас, вишня и переосмысление. Тайпан — удар кимчи, дошида и томата.
В карте остались «Сливовый сад» — сезонный джин-тоник со сливой и корицей, и «Бэрри Крэдшоу» — коктейль, уже ставший визиткой бара. Но главное — не они. Главное — способ чтения. Не глазами, а кожей. Не текстом, а касанием.
Это новый язык бара Must. Грубый, текстурный, почти животный. Приходите трогать. Пробовать — потом.