Новая «Дагестанская лавка» в формате бистро открылась на Усачевском рынке
“Дагестанская лавка” — 17 точка сети — открылась на Усачевском рынке в новом формате бистро.
Отдельный вход на первом этаже со стороны улицы Усачева, своя посадка, официанты и сервис, широкая кофейная карта и новые позиции в меню.
“Дагестанская лавка” на Усачевском рынке рассчитана на 30 посадочных мест. Интерьер светлый, с акцентом на узнаваемые терракотовые оттенки балхарской керамики. Гости делают заказ на кассе, после чего официант подает блюда и напитки к столу.
В меню — традиционные хинкал, чуду, дагестанские пироги, завтраки и обеды горца, кизиловый лимонад и горный чай. Кроме этого, в новой лавки появились особенные позиции: чуду с халапеньо (290 р.), хумус с зеленым маслом (290 р.), салат с жареными баклажанами (690 р.), долма с говядиной (600 р.) и жаркое из баранины (940 р.).
Также новинки есть и в меню напитков. В “Дагестанской лавке” на Усачевском рынке бариста делает все самые популярные кофейные напитки. Американо за 290 рублей, капучино, латте и флэт уайт здесь стоят 310 рублей. Рекомендуют попробовать согревающий раф с урбечем (430 р.) и холодный “Урбечино” с мороженым (450 р.).
Новая “Дагестанская лавка” на Усачевском рынке работает каждый день с 10:00 до 22:00.