Новогодние праздники с KUZNYAHOUSE и Santa's little helper | chef.ru

Новогодние праздники с KUZNYAHOUSE и Santa’s little helper

В последний вечер уходящего года мы собираемся за праздничным столом в компании самых близких людей, чтобы разделить с ними счастливые моменты проводов Старого и встречи Нового года. Застолье – это сердце праздника. Если в предновогодний вечер вы не хотите проводить много времени на кухне, вам спешат на выручку Santa’s little helper и шеф-повар KUZNYAHOUSE Руслан Закиров: в KUZNYAHOUSE подготовили меню к новогоднему столу. Это отличный способ провести новогоднюю ночь, наслаждаясь вкусной едой и приятным общением с близкими и друзьями, освободив себя от хлопот, связанных с приготовлением ужина.

Классические салаты праздничного стола можно заказать в любом количестве — винегрет, оливье и селедка под шубой. На закуску здесь предлагают блюда из собственной коптильни: пастрами из индейки, ветчина, говяжья грудинка, лосось копченый или гравлакс. Из горячих блюд на выбор: целая фермерская индейка, маринованная в травах в течение двух суток и запеченная до хрустящей корочки, вес птицы 6-8 килограмм, запеченная утка, томленая лопатка ягненка, осетр в травах и запеченная карельская форель. Овощные гарниры, свежеиспеченный хлеб и десерты из пекарни Kuznya Cafe. 

Помимо десертов-хитов: медовика, Наполеона и лимонного торта Kuznya Cafe представила специальную новогоднюю линейку десертов. Пряничный человечек с ганашем из темного шоколада и прослойкой из джема абрикос-маракуйя, мандарин — десерт в виде новогоднего символа мандарина в глазури из белого шоколада, с апельсиновым ганашем и апельсиновой начинкой с мятой и цукатами внутри, ванильный десерт в форме шара с зеркальной глазурью — SNOWBALL, Щелкунчик — бисквит из муки грецкого ореха с ганашем из темного и молочного шоколада и карамелизированным грецким орехом и кокосовый кекс с шоколадным ганашем, ликером Бейлиз и шоколадной белой глазурью — WINTERLONG. 

KUZNYAHOUSE позаботилась и о вашей новогодней вечеринке или любой домашней посиделке праздничных дней. Любимые коктейли из барного меню ресторана, так хорошо знакомые по любимым вечеринкам доступны для заказа с собой. В меню Paloma, Moscow Mule, Bloody Mary, Fruittella, Cherry Bang! и другие. KUZNYAHOUSE бар у вас дома. Заказать можно по телефону или написав в Инстаграм.

Срок приготовления зависит от объема заказа, подробности уточняйте по телефону.

Открыт прием заявок на "Топ-100 новых концепций 2022"

Все новые места, открывшиеся в 2022 году, при добавлении на сайт chef.ru автоматически становятся претендентами на премию «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса». Подведение итогов и объявление списка «Топ-100 новых ресторанных концепций» состоится в декабре на Форуме лидеров фуд-индустрии.

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ