Обед, как повод для знакомства - новое дневное меню в Ikura | chef.ru шеф ру

Обед, как повод для знакомства — новое дневное меню в Ikura

Каузас с тунцом и лососем или салат с томатами, арбузом и шисо; рамен с мраморной говядиной или классический мисо; гедза с черной треской или кушияки из цыпленка юдзу — познакомиться с культурой японских изакая баров и японо-перуанской кухней «никкей» теперь можно за 2000 рублей. В ресторане Ikura ввели новое обеденное меню.

По будням в Ikura с 12:00 до 16:00 сервируют обеденные сеты — блюда из основного меню (объем и подача сохранены) предложены по специальным ценам. Обед из из трех позиций стоит 2000 рублей, а из четырех — 2500.
Этой весной в дневное меню Ikura ввели новые блюда: для старта — салат с томатами, арбузом и шисо, ролл Калифорния с креветкой, кауза (холодная картофельная закуска) с тунцом и лососем или хэнд ролл с лососем. Обязательное первое — мисо с тофу, рамен с мраморной говядиной или куриная лапша. Горячее следует выбирать из поджаристых гедза с черной треской и креветками, аппетитных сэндвичей кацу с цыпленком, шашлычков кушияки из цыпленка юдзу терияки, лосося терияки или томленое ребро на пюре васаби.

Читайте также

Пять напитков для летнего лайфстайла в rockets.concept store

Команда rockets.concept store совместно с шеф-баристой проекта Евгенией Пашниной создали пять новых напитков для сезонного меню. Каждый напиток — результат экспериментов с ингредиентами и поиска интересных вкусовых сочетаний для летнего времяпрепровождения.

Читать полностью »

Оливки из шишек

О коротком сибирском лете в трех главах – к началу сезона Manul не только скинул шубку и обновил меню. но и придумал свой собственный календарь. Июнь – сибирский ирис, июль – мальва, август — эхинацея пурпурная. У каждого месяца свой цветок, свои продукты и свой вкус.

Читать полностью »

Страсти по пасте

Lila Restaurant встречает лето как никогда по-итальянски. В сезонном меню нового шефа Ивана Панова пять домашних паст и блюда, с которыми еще приятнее пить вино и мечтать о море.

Читать полностью »
Загружаем новости...

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ