Обновление меню в Eggsellent на Василеостровском рынке | chef.ru шеф ру

Обновление меню в Eggsellent на Василеостровском рынке

Eggsellent добавили новые позиции, вернули любимую классику и собрали комбо на разные сценарии: от «быстро и полезно» до «разделить на двоих»

Авокадо-тост — поджаренный тартин, сливочный сыр, гуакамоле с пико-де-гайо и два яйца пашот. Позиция без лишних «твистов», но с самым частым запросом от гостей.

Сэндвич с риетом из лосося — золотистая бриошь, хрустящий салат, риет из лосося с каперсами, красным луком и соусом терияки, яйцо и половинка авокадо. Cытно, ярко и без компромиссов.

Туна-мелт на розовом тартине — горячий сэндвич на розовом хлебе, который специально для нас печёт «Футура», внутри — тунец, тянущийся сыр и глазунья. Комфорт-фуд с визуальным вау!

Черничные ночи — горячий тост с камамбером и черничным вареньем с розмарином, которое варим сами. Cладко, солёно и чуть ностальгично.

Розовый имбирный эль — освежающий напиток с лёгкой остротой и ярким вкусом. Тот самый весенний баланс.

Комбо, сразу в трёх вариантах:

Полезное / Авокадо-тост + апельсиновый фреш 0,3 / 950 ₽
В розовых тонах / Туна-мелт на розовом хлебе + розовый имбирный напиток / 1 050 ₽
На двоих / Сэндвич с риетом + тарелка клетчатки + маленький фреш + фильтр-кофе / 1 790 ₽

Все обновление доступны в корнере на Василеостровском рынке — можно идти проверять, что станет новым фаворитом.

пн — пт 08:00 — 17:00
сб — вс 08:00 — 19:00

Читайте также

Жемчужина Востока

Самса с лобстером, манты с тыквой, кебаб из карпа и баурсаки с мороженым – летнее меню BURO.TSUM звучит необычно. Тюркские мотивы в нем раскрылись ароматами восточных специй, расцвели яркой палитрой сезонных овощей и приобрели совсем неожиданные для гостей ресторана на пятом этаже ЦУМа формы. И это оказалось совершенно по-летнему!

Читать полностью »

Сезонное меню в Ivanka

Лето в Ivanka начинается со вкуса моря, спелых фруктов и легкости средиземноморского побережья. Ресторан на четвертом этаже галереи Neva Towers представляет новое сезонное меню, в котором бренд-шеф Виктор Лобзин собрал главные гастрономические впечатления этого лета.

Читать полностью »

И огонь, и вода!

Огонь – в каждой тарелке, свежие вкусы – в каждом бокале. Вдохновленные первобытной культурой Латинской Америки шефы Maya Том Халпин и Владимир Величко готовят на открытом огне своей похожей на сцену кухни летнее меню. А бар-менеджер Андрей Лекомцев смешивает в коктейлях фрукты и ягоды.

Читать полностью »
Загружаем новости...

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ