«В моих винах есть тот свет, та энергия, которую я так давно искал»
Окшер Бастегиета
Об этих винах говорят с придыханием. За этими винами охотятся коллекционеры и стоят в очереди именитые рестораны. Об этих винах говорят, как о предметах искусства. Это — вина Окшера Бастегиета, «Сальвадора Дали» от виноделия. Он живёт и творит в Стране Басков, главной гастрономической Мекке Испании.
Вина Окшера сравнивают с Бургундией, Роберт Паркер раздаёт им 90-99+ баллов, а мы, отбросив предрассудки, раскроем их через философию и личность автора и составим собственное мнение.
Сопровождать вина будет скрупулёзно подобранное сет-меню, где будут как классические «хиты» Selfie, так и блюда, вдохновлённые философией басков о минимализме, чистоте вкуса, уважении к локальным продуктам и связи с природой.
27 марта | 19:00 | Selfie
8 курсов | 8 винных подач
Стоимость: 22 000 ₽
