Paradise Garage — новая тема «Винных столов» в rockets.concept store

· Москва

25 июля в rockets.concept store пройдет новый вечер формата «Винные столы», посвящённый Paradise Garage — независимому проекту новой волны российского виноделия. Главным гостем вечера станет сооснователь винодельни Константин Наумов, который лично представит вина и расскажет об их создании.

 

Paradise Garage — независимый проект Константина Наумова и Дмитрия Гринькова, работающий с минимальным вмешательством в процесс виноделия. Здесь не стремятся изменить характер урожая — напротив, позволяют каждому винтажу максимально раскрыть особенности сорта и терруара. Спонтанная ферментация, деликатная работа в погребе и готовность к экспериментам сделали Paradise Garage одним из заметных независимых проектов современной российской винной сцены.

В рамках дегустации гости попробуют шесть вин хозяйства:
— 2022 Mousecat;
— 2022 Malvasium #2;
— 2022 Rkatsiteli;
— 2021 Pinot Noir Carbo drive;
— 2022 Pinot Noir #1;
— 2022 Syrah.

Дегустацию проведет Константин Наумов: расскажет о философии Paradise Garage, особенностях каждого вина и подходе новой волны российских виноделов.
Как и всегда, вечер пройдет в формате камерной дегустации с возможностью лично пообщаться с виноделом, задать вопросы и обсудить вина за общим столом.

Дата: 25 июля, 18:00
Стоимость участия: 5.000 руб.

Количество мест ограничено.

Герои материала