Постное меню в AMI CHAISE
В период Великого поста, с 23 февраля по 11 апреля, в ресторанах AMI CHAISE предлагают попробовать специальное постное меню. В его основе — сезонные овощи, натуральные ингредиенты и сбалансированные вкусы.
Начать предлагают с грибного супа — насыщенного и ароматного или легкого, но выразительного салата с беби-картофелем, томатами и мятной заправкой.
Среди горячих позиций можно выделить жареный картофель с миксом грибов — понятное и уютное сочетание с акцентом на качество ингредиентов. Изюминкой постного меню выступает томатная мисо-овсянка со шпинатом — необычная интерпретация привычных продуктов с деликатным азиатским звучанием.
Постное предложение дополняют позиции из основного меню: зеленый салат с миксом листьев, эдамаме, авокадо и ореховой заправкой, а также авокадо-тост с гуакамоле на зерновом хлебе с лаймом, томатами и миксом семян.
Цитаты из меню:
- Грибной суп — 590 руб.
- Салат с беби-картофелем, томатами и мятной заправкой — 890 руб.
- Жареный картофель с миксом грибов — 590 руб.
- Томатная мисо-овсянка со шпинатом — 690 руб.
- Зеленый салат с беби кукурузой — 890 руб.
- Авокадо тост на цельнозерновом хлебе с гуакамоле — 890 руб.