Постное меню в Oshi Izakaya Emperor, с 23 февраля по 11 апреля | chef.ru шеф ру

Постное меню в Oshi Izakaya Emperor, с 23 февраля по 11 апреля

Из уважения к гостям, которые придерживаются традиций и держат пост, а также на радость всем веганам — Oshi Izakaya Emperor с 23 февраля запустил небольшое, по-японски элегантное, меню исключительно с растительными ингредиентами.

Вкусы теплые и уютные — эти блюда особенно хороши на обед. Жареная лепешка окономияки с разноцветными овощами (590 ₽), рис с грибами (850 ₽), солнечно-желтый кукурузный суп с черными лисичками (690 ₽).

Японцы очень почитают грибы, и в лапше харусаме с соусом тонкацу (1090 ₽) грибы есть самые разные.

А пудинг со сладко-соленым соусом митараси (590 ₽) украшен пищевым золотом в стиле кинцуги.

Читайте также

Постное меню в LEO

До 11 апреля бренд-шеф ресторана LEO Сергей Балашов предлагает большой выбор блюд, где акцент сделан на качестве продукта и разнообразии вкуса, чтобы каждый гость мог получить удовольствие, соблюдая традиции.

Читать полностью »

Постное меню в «Гастродаче Вселуг» — 7 недель гастрономических открытий

Ресторан «Гастродача Вселуг» представляет сезонное постное меню, в основе которого — философия осознанности, уважения к продукту и разнообразия вкусов. Здесь пост воспринимается не как ограничение, а как возможность по-новому раскрыть

Читать полностью »

Yami Yami: «не постное» меню к Великому посту

После череды праздников и масленичной недели начался Великий пост, но сервис доставки Yami Yami заверяет: с любимыми суши и гастрономичной едой можно не прощаться! В специальном постном меню команда собрала суши с авокадо, огурцом и водорослями чука, супы, овощные салаты и поке с тофу.

Читать полностью »

Постное меню в сети грузинских ресторанов «Ткемали»

До 11 апреля в сети грузинских ресторанов «Ткемали» действует постное меню. Шеф-мангал Эмиль Каримов создал 10 легких блюд с грузинским акцентом, которые понравятся тем, кто соблюдает временные ограничения в питании, или просто хочет найти новые сочетания и добавить в рацион больше ярких сезонных красок. 

Читать полностью »
Загружаем новости...

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ