Постное меню в Oshi Izakaya Emperor, с 23 февраля по 11 апреля
Из уважения к гостям, которые придерживаются традиций и держат пост, а также на радость всем веганам — Oshi Izakaya Emperor с 23 февраля запустил небольшое, по-японски элегантное, меню исключительно с растительными ингредиентами.
Вкусы теплые и уютные — эти блюда особенно хороши на обед. Жареная лепешка окономияки с разноцветными овощами (590 ₽), рис с грибами (850 ₽), солнечно-желтый кукурузный суп с черными лисичками (690 ₽).
Японцы очень почитают грибы, и в лапше харусаме с соусом тонкацу (1090 ₽) грибы есть самые разные.
А пудинг со сладко-соленым соусом митараси (590 ₽) украшен пищевым золотом в стиле кинцуги.