Пока все готовятся к осени, самый фотогеничный бар города с игристым характером Prscco продлевает лето – яркое меню с сезонными арбузами и дынями и освежающая окрошка на просекко — все, что нужно для жаркого настроения!
Бар на Пятницкой предлагает десертный вариант окрошки (850 руб.), с просекко в качестве бульона. Игристым заливают спелые сезонные ягоды и фрукты – клубнику, вишню, черешню, абрикосы. Вместо заправки добавляют пюре ревеня, а пикантную нотку добавляет мед алое и филлипинский лайм каламанси.
Продлить игристое настроение помогут коктейли из сезонного спешл-меню (750 руб.). Освежающий Watermelon Twist на основе апероля и арбузного фреша, с цитрусовыми нотками каламанси и сочной клубникой или насыщенный Fake Lemon Spritz – микс лимончелло и игристого с дынным ароматом – кажется, самый приятный выбор этого лета!
К игристым пузырькам команда кухни предлагает легкие и сытные сезонные закуски. Арбуз гармонично сочетается с сыром креметта (790 руб.), а дыня создала идеальную пару с прошутто (790 руб.). Более сытные варианты – карамельная бриошь с грушей и сливочным кремом (650 руб.) или, например, крабкейк с тайским соусом (890 руб.).
Специальное арбузно-дынное меню действует до конца августа – еще можно успеть сделать красивые летние кадры на цветочной веранде! А игристая окрошка будет сопровождать гостей бара еще в сезон бабьего лета.
Цитаты из меню:
- Ягодная окрошка на prosecco, 850 руб.
- Арбуз с муссом из сыра и креметты, 790 руб.
- Прошутто с дыней, 790 руб.
- Коктейли, по 750 руб.:
- Watermelon Twist
- Fake Lemon Spritz