В меню Lamponi появилось три новых блюда с трюфелем — повод заглянуть за вкусом сезона. Итальянская подача, насыщенные ароматы и идеальный летний пейринг с бокалом белого вина.
Папарделле с трюфелем — паста в насыщенном сливочно-трюфельном соусе, дополненная тонкими слайсами черного трюфеля (990 руб.). Более плотное по структуре ризотто «Фунги Фриули» (1150 руб.) сочетает сливочную основу, лесные грибы и черный трюфель. В основе пиццы с трюфелем (1100 руб.) — соус бешамель и нежнейшая моцарелла, которая отвечает за чистый, сбалансированный вкус.
Все позиции уже в основном меню Lamponi. Особенно хороши в сопровождении белых вин с минеральным профилем или мягкой маслянистой структурой.
Lamponi bistro
Lamponi – семейное бистро с итальянской гастрономией и завтраками на Крестовском острове!