Детская версия шу, которая появится в Jules Zang к празднику, представляет собой миниатюрное пирожное из тончайшего слоя заварного теста в обрамлении хрустящего кракелина. Внутри – легкий заварной крем со вкусом пломбира, куда Натали добавляет бурбонскую и таитянскую ваниль, и центр из малины. Выполнен десерт в виде забавного существа с мордочкой медвежонка и ушками зайца: он непременно покорит сердце любого ребенка.
Часть средств от продажи десерта «Медвезай» будет отправлена в благотворительный фонд, поэтому при заказе особенного шу каждый гость сможет поучаствовать в добром деле.
Медвезай 450₽
