Команда ресторана вдохновлялась skincare-ритуалами и составами топовых сывороток, а ключевым ингредиентом выбрала комбучу — природный энергетик и суперфуд:
— десерт «Комбуча Glow». Лёгкий шоколадный мусс с шелковистой текстурой. Внутри — начинка из чёрной смородины с ароматом можжевельника. Хрустящая тарталетка и освежающая кислинка комбучи делают десерт идеальным завершением визита в ULLU.
— безалкогольный коктейль Glow & Flow. Яркий микс на основе ягод асаи и комбучи с насыщенным вкусом. Это напиток для тех, кто любит бодрящие вкусы и хочет получить заряд энергии без лишнего сахара.
Стоимость сета — 2 390 ₽. При его заказе гостю преподносят подарок* — суперувлажняющую сыворотку с гиалуроновой кислотой PSA THE MOST. Средство увлажняет обезвоженную кожу, питает и наполняет здоровым сиянием, что особенно актуально в разгар московской зимы.
*Количество подарков ограничено.
О проектах:
ULLU — семейный ресторан современной кавказской кухни, названный в честь «Мать-горы» Уллу-Тау. Сердце заведения — открытая кухня с дровяной печью, где выпечка готовится по старинным технологиям. За меню отвечает бренд-шеф Марк Шах Акбари, объединивший традиции Северного Кавказа с тонкими левантийскими акцентами: от классического слоёного хинкала до мутабаля с черемшой.
LULU — это интернет-магазин косметики с сервисом персонального подбора ухода, который с 2019 года объединяет красоту, здоровье и осознанный уход. Проект развивает ритейл нишевой косметики и товаров для wellbeing и является официальным дистрибьютором премиальных американских брендов: Allies Of Skin, PSA, Holifrog, Current State и других.
