Ужин — Перфоманс с шефом Маурицио Романьоли потомственным поваром из Италии в ресторане Sabor de la Vida 1 марта в 15:00 | 19:00

Ужин — Перфоманс с шефом Маурицио Романьоли потомственным поваром из Италии пройдет в ресторане Sabor de la Vida 1 марта в 15:00 | 19:00

Маурицио Романьоли — представитель династии итальянских поваров, чьё мастерство формировалось на основе классических традиций региональной кухни Италии.

Виктория Егян — шеф — сомелье Sabor de la Vida, получила профессиональное образование в винной школе «Энотрия», имеет международный сертификат об окончании wset2, более 9 лет в винной сфере.

О перформанс-ужине

Четыре подачи, выстроенные как гастрономическая симфония: от свежести и морской деликатности — к глубине, насыщенности и благородной сладкой точке в финале. Тончайшие текстуры, чистые вкусы, выразительные вина из Италии — каждое вино подобрано так, чтобы раскрыть блюдо и добавить ему новое измерение. Это не просто ужин. Это путешествие по Италии через вкус.