25 сентября на крыше одного из самых популярных отелей Ростова пройдёт гастрономический ужин из цикла «Шеф и винодел». В этот раз главным акцентом станут устрицы. Максим Артюхов подготовил специальные сеты, которые подчеркнут натуральный вкус моллюсков.
Меню звучит в унисон винному сопровождению: устрица «Чёрный жемчуг» с чёрной чечевицей и осетровой икрой, мини-колдуны с щукой в устрично-сливочном бульоне, эспрессо на шоколадном кексе с пьяной вишней в сочетании с терруарными винами «Ведерниковъ», о которых расскажет Максим Тройчук, — всё это составит достойный сценарий вашего вечера.
Особым дополнением станет мастер-класс от шефа: он покажет, как ловко открывать устричные раковины, поделится правилами сервировки и расскажет о гармоничных сочетаниях вкусов.
Атмосфера террасы, закатный вид и музыкальное сопровождение — отличный повод провести вечер четверга в компании своей половинки или встретиться с друзьями.
Дата: 25 сентября, 18:30
Стоимость: 5 900 рублей
Бронирование: +7 (863) 282-80-88
