Ресторанный холдинг «Тигрус» открыл новую точку сети «Остерия Марио» на территории «Европейского». Это уже второй ресторан сети, расположенный в данном торговом центре.
Открытие двух ресторанов в одной локации обусловлено высоким спросом и ростом посещаемости брендов холдинга. Ресторан «Остерия Марио» уже 4 года успешно работает на 3 этаже «Европейского», показывая хорошие результаты. Второе заведение открыто в сокращенном формате на 0 этаже и рассчитано на 39 посадочных мест. Особенности формата подразумевают сокращенное меню – отсутствии горячих рыбных и мясных блюд, акцент на закуски, пиццу и пасту.
Проект открыт совместно с партнером-франчайзи.
В ближайших планах холдинга – активное развитие брендов «Остерия Марио» и «Швили». Отдельное внимание будет уделено развитию в регионах России, как в городах-миллионниках, так и в городах с меньшим населением. До конца года компания планирует выйти на рынки Новосибирска, Кисловодска, Санкт-Петербурга, расширить присутствие в Казани.
