5 октября в Сочи в стенах отеля Radisson Collection Paradise Resort&Spa Sochi состоялась VII
церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT South 2024.
И лучшим рестораном на Юге России в 2024 году стала «Винотеррия» — ресторан на винограднике под Новороссийском, который в прошлом году впервые вошел в тройку лидеров и занял третье место в рейтинге WTE Юг. Вторая строчка рейтинга – у заслуженного сочинского ресторана «Баран-Рапан», третья — у Leo Wine & Kitchen из Ростова-на-Дону.
ТОП-10 ЛУЧШИХ РЕСТОРАНОВ ЮГА ПО ВЕРСИИ WHERETOEATSOUTH 2024:
1 «Винотеррия», Новороссийск.
2 «Баран-Рапан», Сочи.
3 Leo Wine & Kitchen, Ростов-на-Дону.
4 La Fabbrica, Ростов-на-Дону.
5 Co-Co Chalet, Сочи, Красная Поляна.
6 Ryotei, Краснодар.
7 Mamai-Cale, Сочи.
8 «Яблоки Печем», Сочи, Красная Поляна.
9 Red Fox, Сочи, Красная Поляна.
10 «Угли-Угли», Краснодар.
Лауреаты премии в специальных номинациях
Титула «Шеф-повар года» на WHERETOEAT Юг 2024 был удостоен Олег Колисниченко, возглавляющий кухню ресторана La Fabbrica в Ростове-на-Дону.
Лучшим сомелье Юга эксперты признали Сергея Подпорина из Leo Wine & Kitchen, Ростов-на-Дону.
В специальной номинации «Выбор СМИ» победа, как и год назад, победила «Винотеррия».
«Баром года» второй год подряд стал краснодарский бар «Детектив, где вы?».
«Официантом года» по версии сервиса СберЧаевые стал Владислав Максимов из ресторана «Винотеррия», триумфатора WHERETOEAT South 2024.
Победа в спецноминации «Выбор Купера» досталась бистро «Гаврош» из Ростова-на-Дону.
Не обошлось в этом сезоне и без премьер. Так, спецноминация «Кондитер года», ранее вручаемая только в рамках Всероссийской премии WHERETOEAT RUSSIA, теперь присутствует на каждой из восьми региональных церемоний осеннего этапа WHERETOEAT. На Юге лучшим кондитером была признана Людмила Беспалова из ресторана Co-co Chalet (Сочи, Красная поляна).
Еще одна премьера — спецноминация «Ресторан с лучшей пивной картой» по версии компании «Балтика». На Юге лауреатом премии в этой номинации стал ресторан «Мясной Синдикат» из Сочи.
Весь рейтинге WHERETOEAT South 2024 есть на сайте премии.
Генеральным партнером ресторанной премии WHERETOEAT выступает Сбер.
