Radio Greenhouse
ресторан, Москва
14 мая, в 19:00 в Radio Greenhouse на Бауманской впервые пройдет дегустация вина с именитым сомелье – Романом Сосновским!
В преддверии долгожданного летнего сезона в Radio Greenhouse состоится дегустация розовых, белых и красных вин со всего мира вместе с Романом Сосновским – президентом Московской Ассоциации Сомелье, членом Международной Ассоциации ASI, одним из лучших сомелье Европы 2021 и преподавателем винной школы «Энотрия».
Гостей ждет настоящее путешествие по регионам, где каждое вино рассказывает свою уникальную историю. От прохладных итальянских склонов до солнечных долин Калифорнии, от изысканного немецкого рислинга до сочного аргентинского мальбека – палитра вкусов, ароматов, терруаров и сортов.
В программе дегустации:
– Lunetta с виноделен северной Италии с фруктовым профилем яблок, груши и персика;
– Фруктовый букет розового Mastri Vernacoli с цветочным ароматом;
– Graf Johann IV – энергичное белое вино из региона Рейнгау с оттенками цедры лимона и зеленого яблока;
– Alma Valley Chardonnay, в купаж которого перед розливом добавляют небольшую порцию Шардоне, выдержанного в дубовых бочках;
– Аргентинское вино Alta Vista с многогранным фруктово-ягодным букетом, бархатистой текстурой и сладким сливочным оттенком;
– Nittnaus из отборного Пино Нуар с ярким фруктовым вкус балансируется с продолжительными ягодными нотами.
В качестве гастрономического сопровождения шеф-повар Никита Горшков подготовит классические закуски, которые идеально подчеркнут вкус каждого вина: антипасти из разновидности сыров, оливок, копченой утиной грудка , пармская ветчина, ростбиф и цельнозерновой хлеб с мисо-маслом.
Винный лайн-ап:
Стоимость дегустации – 5000 р.