Поделиться в facebook
Поделиться в vk
Поделиться в email
Поделиться в telegram
Поделиться в whatsapp
Ресторан

Зверобой

Единственный в столице Урала ресторан уральской региональной кухни, где восстанавливают традиционные рецепты региона, используют техники, типичные для народов региона, и сезонные продукты от местных производителей, поставщиков, охотников и собирателей

Зверобой о себе

Зверобой — ресторан уральской региональной кухни. Работа в ресторане ведётся в трёх направлениях — восстановлении традиционных рецептов региона, использование техник приготовления присущих народам Урала, использование местных, локальных продуктов от производителей, поставщиков, охотничьих хозяйств по сезону.

Концепция: Николай Семенов, Наталья Ретникова, Ирина Бурага
Шеф: Семёнов Николай
Категория: локал +
Адрес: Екатеринбург, ул. Посадская 28 А
Телефон: 83432170017

Asado the butchery

Гриль-ресторан на основе экспертизы легендарного стейкхауса в формате бутчерия

Чешуя

Кухня четырех морей – Чёрного, Японского, Средиземного и Северного – в центре Красноярска

Grasseria

Ресторан современной кухни, с повышенным вниманием к идеям полезного питания и практикам осознанного потребления

Зверобой

Единственный в столице Урала ресторан уральской региональной кухни, где восстанавливают традиционные рецепты региона, используют техники, типичные для народов региона, и сезонные продукты от местных производителей, поставщиков, охотников и собирателей

BIO MY BIO

Ноль сахара, глютена и лактозы – проект о полезной еде, осознанности и новой искренности

Koji

Модное место, где экспериментируют с кухней Китая и Индонезии, а также с ферментацией

BETA 1.9

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ