Баффет
В этом году в категории «Шеф года» оргкомитет премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» получил более 200 заявок, на основе которых и был составлен shortlist - ТОП-30 шефов 2022.
- Екатеринбург, Москва, Нижний Новгород, Новосибирск, Самара, Санкт-Петербург, Сочи, Тюмень
Бренд-шеф игорной зоны «Красная Поляна», ресторанов Brunello и «Баффет» в «Казино Сочи», Ресторана при винодельне Château De Talu
- Сочи