С 9 декабря в KALE bistro&bar стартует специальное меню Seafood Special. Серия из пяти блюд посвящена знаковым морепродуктам: сезонным морским ежам и осьминогу, символу средиземноморской гастрономической традиции и самого заведения. Взятые за основу два ингредиента раскрываются в разных текстурах и вкусовых сочетаниях — от минималистичной подачи до сложных многослойных композиций.
В самом центре Москвы, на Петровском бульваре, 15, открылось новое европейское бистро на каждый день с кухней стран Средиземноморья и испанскими закусками на любой вкус и случай. KALE bistro&bar — это место про еду, вино и счастье.