
20, 21 и 22 февраля: музыкальные мгновения в Zea
Ресторан Zea продолжает традицию музыкальных уикендов и в эти выходные вновь приглашает насладиться живой музыкой и авторским сетом диджея. 20,
За плечами у Ирины увлекательнейший опыт работы в гастрономической сфере.
Как ни странно, в эту область ее привело медико-биологическое образование. В попытках устроить себе годовой отпуск после окончания университета, Ирина уехала изучать физико-химические тонкости кулинарного искусства в Le Cordon Bleu London. В итоге «отпуск» затянулся на 8 лет усиленной работы в ресторанах и отелях по всему миру.
Начало работы в составе Dodo Brands, а именно в «Донер 42» стало интересным поворотом ее fine dining опыта. Ирина верит, что донер может быть не только доступным, но вкусным и качественным.
Ирина очень увлеченный человек. В подростковом возрасте, неожиданно для себя, прочитала «Хоббита» Дж. Толкина на английском языке и осознала всю красоту понимания оригинала. С тех пор большую часть свободного времени Ирина уделяет изучению английского, немецкого и испанского языка.
Окончила кулинарную школу Le Cordon Bleu в Лондоне, работала в Four Seasons Hotel Moscow и Four Seasons Hotel Abu Dhabi, в ресторанах в Москве и в Берлине.
НОВОЕ НА САЙТЕ
Ресторан Zea продолжает традицию музыкальных уикендов и в эти выходные вновь приглашает насладиться живой музыкой и авторским сетом диджея. 20,
С февраля в ресторане средиземноморской кухни Mela, входящем в ресторанную группу AgalarovRest, каждый второй четверг проходят особенные рыбные ужины с
В четверг, 20 февраля, в 21:00 в баре «Парфюм» пройдет гостевая смена бара MEOW. Команда в лице Дмитрия Пастернака и