Татьяна Золотовская | chef.ru

Татьяна Золотовская

Шеф-кондитер ресторанного комплекса КРАСНОЯРСК, Красноярск

Татьяна Золотовская

Шеф-кондитер ресторанного комплекса КРАСНОЯРСК, Красноярск

Биография

В 2014 году проходила онлайн — обучение в кондитерской школе Марии Селяниной, г. Барселона. В 2020 году приняли в национальный этап — «World Chocolate Masters», который пройдет в октябре 2021 года. С 2021 года шеф- кондитер ресторанного комплекса КРАСНОЯРСК (Рестораны Boho, BANGKOK, кафе-бар NEW YORK, караоке-бар Шаляпин).

Родилась в городе Красноярск. Мама двоих детей. Виртуозно создает исключительно вкусные и оформленные по всем эстетическим канонам десерты. Любит экспериментировать, постоянно находится в поиске новых продуктов и их сочетания.

истории

блюда

Партнер серии авторских путеводителей Ники Ганич «География на вкус»

АКТУАЛЬНОЕ

Мнение шефа

истории

Boho

Гастрономическая идеология ресторана — познакомить гостей с самобытной домашней кухней народов России и Южного Кавказа. В гармонии друг с другом в ресторане уживаются русские, грузинские,

Подробнее про ресторан »

BANGKOK

Камерный ресторан, органично объединяющий азиатские блюда и вино, работает с 2009 года в исторической части Красноярска – на Театральной площади. Блюда индонезийской и лаосской гастрономии

Подробнее про ресторан »

в новостях

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ