Ганаш из белых грибов с молочным шоколадом и облепиховым курдом
Руслан Назаров шеф-повар ресторана «Печка», Электросталь
Меню
Меню
Руслан Назаров шеф-повар ресторана «Печка», Электросталь
Гастрономический ресторан Печка знакомит с новым прочтением известных блюд, в которых российские деликатесы, локальные продукты и дикоросы сочетаются с зарубежными ингредиентами.
С 1 по 15 июля в 40 городах России пройдет шестой фестиваль дальневосточных гребешков от
Шеф-повар ресторана RUSKI (Москва) и участник проекта «География России» о своих любимых локальных продуктах
Шеф-повар ресторана THE DôM (Екатеринбург) о гастросете фестиваля «Да, шеф!»
