Оксана Кузнецова и ее новогодние мечты | chef.ru

Оксана Кузнецова и ее новогодние мечты

Бренд-шеф и совладелица La Poste пишет письмо Деду Морозу

Здравствуй, Дедушка Мороз!

Пишет тебе Оксана, 46 годиков. Прямо сейчас мы печем панеттоне, пряничные домики и купаем в сахарной пудре рождественские куглофы на нашем производстве, чтобы помочь тебе привезти людям настоящий Новый год. Мы очень стараемся.

Дедушка! Очень-очень прошу, подари мне на следующий Новый год ещё дозу абонементов во всевозможные французские школы (вино, булки, конфитюры и рийеты – все то, что мы все так любим), а я в перерывах между обучением буду печь и печь, и хорошо себя вести. На кухне «Почты», мастер-классах и лекциях. И можно ещё немножко денег. Платья и туфельки ты уже организовал, а вот новые отделения «Почты» с классными ребятами в Москве очень ждут! Еще можно поменьше пробок, побольше свободных чистых дорог и хороших людей вокруг. И пошли лучи сил и радости тем, кто прямо сейчас печет панеттоне, пряничные домики или купает в сахарной пудре рождественские куглофы. Мы все стараемся.

Очень надеюсь на тебя, Дедушка! Твоя Оксана К.

Оксана Кузнецова Бренд-шеф бутика-пекарни La Poste, Москва. Куратор пекарского направления Академии Stanfood

Оксана Кузнецова

Бренд-шеф бутика-пекарни La Poste, Москва. Куратор пекарского направления Академии Stanfood

La Poste

La Poste на Мясницкой – маленькое уютное кафе-пекарня в историческом центре столицы. Оксана Кузнецова, идеолог проекта, – одна из самых известных пекарей страны, выпускница парижской гастрономической школы Lenôtrе и национального

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ