Зима или лето: шефы — участники фестиваля BreakFest ищут отличия между зимними и летними завтраками

Ответ на вопрос о том чем отличаются друг от друга зимний и летний завтрак, конечно, очевидный. Зимой — более плотно и горячо. Летом — легче и свежее. Но интереснее другое — за счет чего достигается максимальная «плотность» зимних завтраков. У кого-то это злаки в сочетании с морепродуктами, у кого-то больше блинов или жаренных мясных продуктов, … Читать далее Зима или лето: шефы — участники фестиваля BreakFest ищут отличия между зимними и летними завтраками