Летняя серия Бранчей у пруда в 0.75 please продолжается! На этот раз бренд-шеф Александр Кучеров и шеф-кондитер Полина Зубаха ждут в гости из Владимира основателя и шеф-повара ресторана «Полли» Пола Кэрролла.
21 и 22 июня три шефа представят гостям 0.75 блюда, в которых русские традиции тонко соединяются с ирландскими и создают интересный опыт: чесночные креветки со сладким картофелем и арахисом, копчёный лосось по-ирландски, каша из улитки Мюллер, рагу из сезонных овощей с шеей ягнёнка и малина с кремом из цветов шиповника.
Бранчи пройдут с 12:00 до 16:00. К блюдам — избранная шампань по специальной цене за бокал — 990₽.
Столы рекомендуется бронировать заранее.
