Wine Folly расширяет географию! 10 апреля здесь ждут Алёну Суханову – шеф-сомелье международного ресторана «Жерарня» (Новосибирск), создательницу одной из самых больших винных карт Сибири и обладательницу престижного международного сертификата WSET Level 3. В первый же год работы винная карта «Жерарни» получила две звезды премии Russian Wine Awards сразу в двух номинациях.
Свою дегустацию Алёна посвятит винам Франции и расскажет об их роли в истории России и о современных трендах. А главное – пригласит отправиться в увлекательное путешествие по французским регионам, чтобы гости узнали о том, что же пьёт житель самой гедонистической страны мира дома, за обедом или ужином. Иллюстрацией к теме станут пять вин из крохотных деревушек и от небольших семейных виноделен, о которых знают только самые искушенные поклонники вина. Гостей ждут бургундский креман, эльзасский рислинг, белое вино из окрестностей Ниццы, розе с солёных песчаных почв Средиземного моря и в финале – яркая восходящая звезда винной Франции – божоле.
