Вечер начнется с выступления струнного квартета Tiffany Music project, а затем сменит курс на чувственную электронику от Metaphorus. В 22:00 для гостей выступит саксофонист-виртуоз Сергей Мальцев. А завершить вечер планируют сетами от DJ IKA.
Команда «Шаляпина» подготовила специальное меню Love Story: карпаччо из морского гребешка со слайсами артишока и гелем из грейпфрута (2800 руб.), тартар из креветок с кремом гуакамоле, гелем из манго и красной икрой (2200 руб.), осьминог на гриле с молодым картофелем, спаржей, таджарскими оливками и томатами черри (3800 руб.), краб кейк с артишоком, салатом пак-чой, спаржей и сметанным соусом (3800 руб.) и десерт «Поцелуй» (900 руб.)
Для гостей будет действовать дресс-код Black Tie. При бронировании столов 14 февраля с 19:00 до 23:00 действует депозитная система. Депозит — 10 000 рублей на персону.