30 июля в ресторане BARCA состоится гастрономический вечер из цикла "Вино и Легенды", посвящённый Иву Сен-Лорану | chef.ru
Поиск

30 июля в ресторане BARCA состоится гастрономический вечер из цикла «Вино и Легенды», посвящённый Иву Сен-Лорану

После аншлагов на вечерах, посвящённых Коко Шанель и Кристиану Диору, команда ресторана BARCA продолжает объединять мир высокой моды и гастрономии.

Новая встреча цикла «Вино и Легенды» — 30 июля в 20:00, и на этот раз она посвящена Иву Сен-Лорану. Дизайнеру, чьё имя стало синонимом утончённой дерзости, свободы и стиля вне времени.

Гостей вечера ждут:
— лекция историка моды Григория Катаева
— дегустация трёх игристых вин, подобранных шеф-сомелье Анастасией Гавриловой
— авторский гастросет от шеф-повара Родиона Жевак, в меню:

  • тартар из тунца
  • соте из морепродуктов
  • ладожский судак с муссом из шпината и сливочным соусом

Формат мероприятия камерный — 18 гостей.
Стоимость участия — 6500₽.
Дресс-код вечера: Le Smoking, Black & Sparkle — как дань эстетике Сен-Лорана.

Ресторан BARCA, 30 июля, 20:00

Barca

История одной барки, которая причалила к берегу небольшой деревушки, темной, но невероятно уютной, со своей душой и атмосферой. Концептуальное пространство с неповторимой идеей и авторской кухней

Читать полностью »

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ