Шеф-повар ресторана Onest Мирко Дзаго подготовил ко Дню святого Валентина необычный сет на две персоны: для мужчин и для женщин. Каждое блюдо «для него» и «для нее» содержит соответствующие продукты-афродизиаки.
Вечер 14 февраля начнётся с сюрприза от Мирко Дзаго, а также, с бокала просекко.
Далее будут представлены следующие позиции в меню:
Для мужчин: в качестве закуски – салат из артишока, авокадо и креветки; горячая закуска – гребешок с цветной капустой и черным трюфелем; а на горячее будет подан ягненок с пюре из корня сельдерея и соусом из горчицы.
Для женщин: закуска – мини-равиоли из ананаса с маракуйей, имбирем и устрицей; в качестве горячей закуски – золотое яйцо с красной икрой и спаржей, а на горячее – фаланга краба с кукурузным пюре и соусом из шоколада и острого перца.
И в завершение праздничного вечера: десерт на две персоны с фисташками и малиной, которые также считаются сильным афродизиаком.
Цена сета на 2 персоны – 16000 рублей.
Планы на неделю: винная дегустация в «Ян Примус» в Крылатском
10 октября в ресторане «Ян Примус» на Осеннем бульваре устраивают винный ужин из серии «Большое Русское Вино». Вина стабильно высокого качества, отмеченные наградами и обласканные критиками — в фокусе внимания. Гастрономические пары к винам — элегантное предложение от шефа.
