В преддверии длинных выходных винный бар «Игристый» запускает летнюю веранду, бранчи с безлимитным игристым и обновленное меню!
В меню винного бара «Игристый» появились новые, свежие и по-настоящему весенние блюда: много закусок в стол, легких зеленых позиций с морепродуктами, сезонными травами, овощами и ягодами.
Среди новинок от бренд-шефа Евгения Насырова: кальмар с цукини, чили и оливками (690 руб.), анчоусы с печеным болгарским перцем, страчателлой и итальянской гремолатой (850 руб.), хрустящие тапас с тартаром из костреца, грибами шиитаки и соусом кимчи (550 руб.), гребешки с сыровяленой свининой, айоли с копченой паприкой (650 руб.) или креветки с цукини и чоризо (550 руб.), аранчини с горгонзолой, грибами, трюфельным айоли и пармезаном (590 руб.), зеленый салат с обилием трав, яблоком, маринованным цукини, сельдереем и запеченной индейкой с йогуртовой заправкой и семенами льна (850 руб.), овощной боул на киноа с пряным маринованным цыпленком и соусом на основе вяленых томатов, апельсина и топинамбура (850 руб.), крем-суп из брокколи и шпината со страчателлой (790 руб.).
В коктейльной карте (все по 800 руб.), посвященной весне и первым лучам солнца, легкие и питкие: первый поцелуй (апероль/вишня/красный вермут), любит не любит (джин/базилик/ромашка), сильная зависимость (бурбон/клубника/специи), черемуховый негрони (джин/кампари/черемуха/голубика), зеленоглазая (джин/щавель/игристое).
В честь открытия летней веранды, утопающей в цветах тропической стрелиции, до 11 мая «Игристый» угощает всех гостей бокалом с пузырьками.
Все майские праздники* с 8-11 мая с 12:00 до 17:00 действует специальное предложение на бранч с безлимитным игристым и подарками от Иль де Ботэ: можно заказать три блюда на свой вкус из специальной вкладки меню, а сомелье позаботится о том, чтобы ваш бокал не опустел.
В бранч-меню от Евгения Насырова самые спасительные блюда для долгих и ленивых встреч с друзьями и близкими под пузырьки: тарама с красной икрой (580 руб.), куриный паштет с луковым конфитюром (550 руб.), знаменитые креветки в панировке из миндаля с карри (450 руб.), скрэмбл с гребешками и голубым сыром (890 руб.), шакшука со страчателлой (650 руб.), зеленый салат с авокадо (690 руб.), суп из зеленых овощей (790 руб.), цветная капуста с креветками и пармезаном (790 руб.), тост с говяжьими щечками, грибами и сырным соусом (650 руб.), аранчини с грибами и горгонзолой (590 руб.), а на десерт: шоколадный кекс с заварным кремом, бобами тонка и пряной вишней с коньяком и специями (650 руб.).
No champagne? no party! Во время бранча (3500 руб./ три блюда и игристое) игристое льем без лимита.
*Все майские праздники при заказе бранча гости участвуют в беспроигрышной лотерее и выигрывают уходовую и декоративную косметику от Иль де Ботэ.
