Евгений Насыров | chef.ru
Поиск

Евгений Насыров

Шеф-повар гастробов "Игристый" и "Танцы food&people", Москва

Евгений Насыров Шеф-повар гастробов «Игристый» и «Танцы food&people», Москва

О ШЕФЕ

Шеф-повар гастробара «Игристый» и бара «Танцы food&people» готовит веселую современную гастробарную еду, однако школа у Евгения вполне классическая

За плечами шефа опыт работы с мишленовскими шеф-поварами: Jean-Luc Brendel (La Table du Gourmet, 1 звезда Michelin), Paolo Sari (Elsa, 1 звезда Michelin). В 2015 году Евгений представлял Россию в Монако, в рамках русско-французских гастрономических сезонов. В 2016 году провёл совместный гала-ужин с  Laurent Andre (1 звезда Michelin)  в отеле Le Grand (Париж) в рамках франко-русского диалога. Участник множества гастрономических фестивалей и мастер-классов. Проходил стажировку в Institute of  Culinary  Education  в Нью-Йорке.

Новости

Безлимитные бранчи, открытие веранды и обновленное меню в «Игристом»

В преддверии длинных выходных винный бар «Игристый» запускает летнюю веранду, бранчи с безлимитным игристым и обновленное меню! В меню винного бара «Игристый» появились новые, свежие и по-настоящему весенние блюда: много закусок

Читать полностью »
Новости

Ресторан Танцы food & people запускает дневные танцевальные бранчи по выходным

Теперь выходные не будут прежними. Brunch&Dance — это дневные бранчи под звон бокалов с пузырьками игристого или освежающими фруктовыми чаями, танцы под любимые хиты, знаменитый вид на набережную и Петра

Читать полностью »
Новости

Игристый ужин в L’elephant 

В L’elephant на Кремлевской улице в Казани новогоднее настроение наступает раньше других. 28 ноября во французском ресторане Fine Group «Игристый» — самый праздничный и стильный винный бар Москвы

Читать полностью »
Новости

В гостях у «Игристого» — нижегородский ресторан Red Wall

Серию осенних гастролей в «Игристом» открывает ресторан Red Wall: бренд-шеф Евгений Насыров пригласил в гости друга, шеф-повара Игоря Шиянова, чтобы познакомить столичную публику с локальной нижегородской кухней. Red Wall —

Читать полностью »
Новости

26 августа ENO bistro в гостях у «Игристого»

В последнюю субботу августа «Игристый» устраивает бранч в четыре руки. Бренд-шеф Евгений Насыров пригласил в гости мастера в передаче первозданного вкуса, свежести и целостности продуктов, шеф-повара ENO bistro Евгения Цыганова,

Читать полностью »

предпочитаемая кухня, стиль

РЕКЛАМА

Шефы на сайте (случайный выбор)

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ