Большое весеннее обновление в меню Angel Cakes: белковые боулы, тосты на домашнем бездрожжевом хлебе, салаты и стартеры | chef.ru
Поиск

Большое весеннее обновление в меню Angel Cakes: белковые боулы, тосты на домашнем бездрожжевом хлебе, салаты и стартеры

Главная новость обновления  в сети healthy-кафе Angel Cakes в меню появилась курица.Ее можно заказать вместе с боулом или добавкой к любому блюду. Дополнением к новым бранчам стали 5 сезонных напитков, которые создают идеальное комбо с любым блюдом. А любимые десерты гостей остались без изменений, потому что команда Angel знает, как важно сохранить то, что уже любимо.

Открывает меню завтраков новый боул morning glory bow ( 850 р.) : боул с бататом и яйцом, с зеленью, авокадо и маринованным имбирем, а также aesthetic breakfast ( 850 р.) – завтрак с вареным яйцом, взбитым маслом, луковым джемом и сыром чеддер.

Из новинок в разделе стартеров: батат фри ( 990 р.) с сырным соусом и три вида спринг ролла с домашним хумусом на выбор – веган с тофу ( 950 р.) , курицей ( 1100 р.) и креветками ( 1100 р.). Гуакамоле тосты с яйцом готовят на домашнем бездрожжевом хлебе: smashed avocado toast ( 750 р.) , тост с лососем,  фетой, мисо-свеклой и яйцом ( 1020 р.), тост со скрэмблом и шалфеем ( 790 р.) , тост с хумусом и фетой ( 650 р.) готовят с красной капустой и маринованным луком и тост зеленый с белыми грибами ( 750 р.) и сырной рикоттой. А легкий салат из кейла ( 990 р.) подают с хрустящими орехами и сыром пармезан.

Раздел боулов тоже не остался без изменений. Теперь в меню есть белок на любой вкус: боул с курицей  ( 1190 р.) и большим количеством овощей, боул с лососем ( 1290 р.) и, свекольным хумусом и овощами, боул с фалафелем ( 990 р.) и, свекольным хумусом и гранатом и боул с тофу и манго ( 990 р.). В Angel cakes также можно выбор основу боула: смесь риса белого и черного, орзо или смесь киноа.

К новым бранчам в Angel cakes выпустили 5 сезонных напитков. Среди них: пунш клубника-каркаде ( 590 р.) подают, как тёплым так и холодным. Этот напиток готовят на основе сиропа из клубники и розовой воды, с добавлением земляничного чая и сиропа каркаде. В меню также появился освежающий эспрессо-тоник ( 590 р.) с нотами лемонграсса и лимона — идеальный выбор для жарких дней. 

Обновили и раздел матчи, добавив туда церемониальный матча Кейто ( 130 р.), матча-тоник  ( 590 р.)на основе лемонграсса и лимона и матча-лаванда ( 590 р.) с лавандовой пенкой.

Гастрономический апрель на Юге

Собрали для вас самые интересные события гастрономической сцены ЮФО и десяток поводов отправиться в поездку на Юг в ближайшее время Весенне-летнее обновление меню в Angel

БЫСТРЫЙ ВХОД НА САЙТ