Лето в стиле ЦДЛ: гастрономическая поэма от Фёдора Верина
«Лето — это маленькая жизнь», — писал Осип Мандельштам. В ресторане ЦДЛ оно начинается с нового меню, где свежесть летних ингредиентов встречается с кулинарным мастерством бренд-шефа
весеннее обновление 2025
Сезонное обновление меню в ресторане BUTLER
С приходом нового сезона ресторан представляет обновленное меню, созданное с учетом свежих сезонных ингредиентов и авторского подхода шефа Джузеппе Дави. В центре внимания – легкость,
Весеннее обновление меню «Закромов»
Павел Трифонов, бренд-шеф ресторана «Закрома» («Бронзовая Пальмовая Ветвь» 2025), добавил в меню весенние локальные вкусы – спаржу, черемшу, сморчки, получилось пять интересных блюд с теми
Новый сезон, новые вкусы: The Bassein в Сокольниках снова открылся!
С 24 мая ресторан The Bassein снова встречает гостей — прямо в сердце Москвы, среди деревьев и воды. Здесь, на территории одного из атмосферных городских
Обновление меню в ресторане «Фюнамбюль»: дичь и деликатесы
Шеф-повар Денис Морин вновь демонстрирует своё мастерство, создавая кулинарный образ «петербургской Франции». В майском обновлении он остаётся верен принципам сезонности и гармонии вкусов, дополняя гастрономическую
Ресторан «Кафе Чайковский» представляет обновленное меню от шефа Алексея Чигака: вкус лета в каждом блюде
Свежесть и элегантность, от салата с крабом до пасты с карпаччо из осьминога — в ресторане «Кафе Чайковский» представили обновленное меню. «Кафе Чайковский» — место,
Обновление меню в Peshi
Ресторан Peshi, расположенный в самом сердце Москвы, у Красной площади, представляет обновленное сезонное меню от шеф-повара Виктора Лобзина.Меню открывается легким и в то же время
Вкус с историей: новое меню в бутик-ресторане ACADEMIA BAR SHUVALOFF
Бутик-ресторан ACADEMIA BAR SHUVALOFF, расположенный в исторических интерьерах особняка графа Шувалова, представил обновленное меню. В его основе – переосмысление классических русских и европейских блюд с
Весна в бокале: новые напитки в Finch
В Finch знают, как встречать весну со вкусом. Шеф-бариста Егор Бобырев разработал четыре авторских рецепта, в которых соединились цветочные ароматы, тропические нотки и идеальный баланс
В Ерше запустили новое меню: вареные раки, гриль и освежающие лимонады
Больше мяса на гриле, сетов для отдыха в компании друзей и особая новинка — вареные раки 7 мая в мясных ресторанах «Ерш» запустили новое меню. Больше
Веранда и новые блюда в ресторане «Матрёшка»
В ресторане «Матрешка» открыли летнюю веранду на 40 посадочных мест, где так приятно начинать день и встречать вечер. Пышные растения в кадках и цветущие кашпо
Новинки в Kalabasa: летние коктейли, веранда и свечи
В кондитерской-ресторане на Бауманской к летнему сезону шеф-бармен Максим Артемов подготовил новые коктейли, которыми теперь можно наслаждаться на веранде во внутреннем дворе. Команда Kalabasa также
Сезонные новинки в ATELIER DE TARTELETTES
С 28 апреля в меню кондитерской, входящей в ресторанный холдинг gt. Галактиона и Элины Табидзе, появятся новые вариации тарталеток, эскимо, круассанов и освежающих напитков. Меню
Арбузы, сморчки, карпаччо из белых грибов и молодых редисок: “Весна Красна” в #СибирьСибирь
Пока летняя пора не спешит радовать столицу теплой погодой, Бренд-Шеф Евгений Кузнецов решил взять все в свои руки и создать яркую палитру из летних блюд
Новое меню в Louis
Ресторан-бар Louis впервые масштабно обновил меню и представил новую концепцию после ребрендинга под руководством команды MOSS Hospitality. Имя шеф-повара оставили за кулисами — ведь для
Сезонное обновление меню в SEPTA
Ярослав Иншаков, шеф-повар ресторана SEPTA на Большой Филевской, представил обновленное весеннее меню, вдохновляясь сезонным продуктами.Начать гастрономическое путешествие гостям предлагают с тартара из говядины с соусом
Обновление в меню в ресторане Hands на Плющихе
С приходом весны в ресторане Hands в Хамовниках добавили новые позиции в меню. Классическое сочетание ягод становится основой для бурраты с томатами и клубникой. А
Весна в ресторане «Гермес»: обновления в меню
Вдохновленный теплым солнцем и яркими красками Греции шеф-повар ресторана «Гермес» добавил в меню новые свежие позиции. Здесь каждое блюдо — это произведение искусства. Впрочем, как
Великолепная пятерка: обновление меню в «Магадане»
Рыба и морепродукты – главное, что нужно пробовать в ресторанах «Магадан» — незаменимы весной: легкие, питательные и низкокалорийные, это настоящий подарок для нашего организма. Они
Обновление меню в Radio Greenhouse
В Radio Greenhouse шеф-повар Никита Горшков представил новые блюда в меню, добавив в него яркие акценты: поводов заглянуть в «Суперметалл» на Бауманской стало еще больше!
Барабулька, аранчини, хот дог и дипы в Krombacher Beer Kitchen
Чем теплее за окном, тем красочней блюда в Krombacher Beer Kitchen С обновлением природы, капитально обновилось и меню ресторана Krombacher Beer Kitchen. Шеф Антон Ибатулин
Cups: сезонное обновление меню
Масштабное обновление меню в стильной кофейне Cups в Alcon Tower. Идейный вдохновитель и бренд-шеф Владимир Чистяков добавил горячие завтраки и новые десерты, а бар-менеджер проекта
Артишоки, крабы и калкан: сезонное меню в SIXTY
SIXTY, один из самых высоких ресторанов Европы, представляет сезонные новинки от шеф-повара Егора Макарова. Для нового меню он использовал все природное разнообразие: морепродукты, рыбу, мясо,
«Афина»: терраса и новое меню
На рассвете сырники с персиком, на закате Павлова с малиной – средиземноморская «Афина» от AVA Team встречает свое второе лето на Патриарших. С консольными зонтами
Спаржа с горгонзолой, фуа-гра с французским соусом, утиная ножка конфи с сырной полентой – новое меню в Frantsuza Bistrot от Ивана Фролухина
Шеф-повар Иван Фролухин c 2007 года работает с французской кухней и продолжает развивать авторскую гастрономию, чутко чувствуя петербургский контекст. Его блюда — это ода французской
Новое меню в RA’MEN
В преддверии майских праздников в японском рамен-баре RA’MEN подготовили весеннее обновление. Бренд-шеф проекта полностью пересмотрел меню роллов, добавил новые закуски, салаты и многое другое! Из
Вкус весны: новое меню в IL Ristorante отеля Stella di Mosca
IL Ristorante встречает весну новым сезонным меню от шефа Мануэля Пизу — ярким, свежим и вдохновлённым итальянскими традициями. Оно сочетает в себе классические вкусы и
Сезонные спешлы или три повода вернуться в Par Michele этой весной
Весна в Par Michele Gastronomie — это легкий акцент на свежесть и три новых спешла, где французская гастрономия встречается с настроением южных регионов. Салат Панцанелла
Весна в Uno senso
В необистро Uno Senso согрелись под Петербургским солнцем и придумали новые блюда! С 28 апреля по 31 мая подают весенний спешл. В сезонное меню вошли
Весна на Патриарших: переход на новый график работы и обновление меню в «Чарли» bistro&champagne
В «Чарли» bistro&champagne вновь смена сезона: с приходом весны бренд-шеф Никита Рендино обновил меню на французский лад, а также добавил завтраки-конструкторы, которые теперь действуют с