21 августа в ресторане честных цен TRUE COST на Преображенке пройдёт эногастрономический ужин.
В этот вечер гостям предстоит путешествие в мир тонких и сложных оттенков вин: от Les Roches Noires из Долины Луары с нотками ананаса и меда в долгом послевкусии до деликатного крымского оранжа Loco Cimbali. который вошел в топ-100 российских вин по версии Simple Wine News.
Бренд-шеф TRUE COST Алим Кумышев подготовил для этого вечера сет из пяти курсов. Для старта – легкий тартар из гребешка с клубникой и сорбетом, затем – салат из угря с цитрусовой заправкой. Третьим курсом станет спаржа гриль с соусом голландез, а четвертым – итальянские инвольтини с гребешком и креветками. Финальная сладкая нота – яблочный штрудель со сливочным мороженым, к которому подадут яблочную настойку с тонами спелых яблок и пряной корицы.
Стоимость ужина: 4.000 рублей.
Начало ужина в 19.00.
